¿A qué sabe?
Es un sabor especial, a la vez que la sentimos suave también es muy intensa manteniendo el sabor del tamarindo convirtiendo al comensal en una experiencia sensorial y todavía más si se desconoce el sabor del tamarindo.¿Y cómo podemos preparar nuestra casera vinagreta de tamarindo?
La vinagreta se prepara con:
- concentrado de tamarindo
- aceite de maíz
- mostaza
- azúcares
- sal o ácido cítrico entre otros
- no necesita colorante o saborizante
Es un sabor delicado del que queremos disfrutar, seguramente si nuestros paladares no están acostumbrados a esta delicia, nos resulte un poco extraño su sabor que con total seguridad va ha sorprenderte, ¿te atreves a probarlo?