Jalea de tamarindo

Como hacer jalea de tamarindo

¿Cómo hacer jalea de tamarindo? aprende a preparar esta sencilla receta de jalea de tamarindo, en unos pocos minutos.

Dulces de tamarindo

Dulces de tamrindo, muy fácil

No puede faltar en ninguna casa, todos podemos prepararlo y esta de muerte, prepara las bolitas de tamarindo tu también.

Sorbete de tamarindo

Otro sorbete de tamarindo

Otro sorbete de tamarindo casero, mira y compara, ¿te atreves con un sorbetillo? tanto para verano como para navidades!!

Y hoy de postre, tamarindo!!

Tamarindo de postre

Y hoy de postre, tamarindo con mucha alegría!!! que mejor postre que con nuestro ingrediente principal, aprende un poquito al mismo tiempo y no excederse!!

Pavo glaseado al tamarindo

Pavo glaseado al tamarindo y Ensalada fresca de coditos

Espectacular receta de pavo glaseado al tamrindo, sin palabras, y acompañado con una ensalada fresca de coditos, ¿te lo vas a perder?

Arroz de tamarindo

Un poco de arroz

La receta de hoy es muy especial, hoy podemos aprender a cocinar un riquísimo arroz con nuestro ingrediente favorito.

Chuchería de tamarindo

¿Te gustan las chuches?

Si eres de los que te gusta comer chuches y no puedes parar, también puedes encontrar riquísimas chuches de tamarindo.

Farfalle con salsa de tamarindo y prosciutto.

Farfalle con tamarindo

La receta de hoy es una mezcla de farfalle con nuestra salsa de tamarindo y prosciutto dando una mezcla que solo sabrás si lo pruebas.

Un bailecito: Tamarindo seco

Baile de Tamarindo Seco

Para pasar un buen rato, no te pierdas esta vídeo con la coreografía del baile Tamarindo Seco ¿te animas a bailar?

Concentrado de Tamarindo

Concentrado de tamarindo

Aprende a preparar un buen concentrado de tamarindo, puedes preparar una buena cantidad y congelar para tener siempre listo.

Chia con Tamarindo

Refrescante chia con tamarindo

Prepara una fresca mezcla con chia y tamarindo, para esos momentos en que uno necesita un reposo y disfrutar de un buen momento.

La Loma del Tamarindo

La loma del tamarindo

El aroma del tamrindo!!! un poquito de música para animar el día con nuestro tema principal el tamariiiindo!!.

Clásica salsa de tamarindo

La que vas buscando

La clásica salsa de tamarindo, ingredientes y proceso, para que la puedas utilizar y preparar los mejores platos al tamarindo.

Clase de química

Clase de química, haciendo tamarindo

Alumnos de la escuela estudian química realizando unas prácticas de preparación de tamarindo. Aprende y diviértete.

100% natural: agua de tamarindo

100% natural

Aprende a preparar el agua de tamarindo en unos minutos, 100% natural y como ya sabemos muy saludable y refrescante.

Desde África hasta México: El árbol de tamarindo

El árbol de tamarindo y su historia

Te mostramos el árbol de tamarindo y una breve historia de sus orígenes del gran continente Africano hasta México.

Cata de banderillas de tamarindo

Banderillas de tamarindo

¿te gustan las golosinas?... te animamos a que veas esta cata de banderillas de tamrindo, el fruto transformado en golosina.

Fideos de arroz con tamarindo y cacahuate

Jugosos fideos de arroz tamarindo y cacahuate

Jugosos fideos de arroz con tamarindo y cacahuate, sin lugar a dudas una de nuestras más curiosas mezclas entre nuestras recetas.

Dorada con salsa de tamarindo

¿"Pla Rad Prik" que significa?

Sabrosa receta de la cocina Thai, una espectacular dorada con una salsa de tamarindo que esta de muerte, no te la pierdas.

Cañón en Salsa de Tamarindo y Piña

Cañón con un toque de tamarindo

¿Te atreves? espectacular mezcla para crear este cañón con una salsa de tamarindo y piña, una delicia para los paladares de todo el mundo.

Brochetas de camarón con salsa de tamarindo

Unas brochetas de tamarindo

Divertidas y variadas estas brochetas que te presentamos hoy de camarón con nuestra salsa preferida de tamarindo.

Despulpadora de tamarindo

Despulpando el tamarindo

¿Cómo se despulpa el tamarindo? si te lo as preguntado alguna vez aquí tienes una respuesta que podría valerte, con una...despulpadora.

Cosechando tamarindo piurano

La cosecha

Llegó el momento de la recogida de nuestra fruta, la cosecha del tamarindo y explicación de diversas variedades de tamarindo.

Manzanas recubiertas de tamarindo

Manzanas con tamarindo

¿Le damos un toque especial a la fruta? te mostramos como hacer de una manera muy fácil las manzanas recubiertas de tamarindo.

Pierna de puerco al tamarindo

Puerco al tamarindo. Puntuación 10

No puedes perderte probar esta riquísima receta de puerco cocinado con nuestro ingrediente tamarindo, merecedora de 10.

¿Por qué consumir tamarindo?

Razones para consumir tamarindo

Además de poder utilizar el tamrindo en infinitas recetas de cocina, también podemos utilizar para tratar algunas enfermedades. Es muy buena idea incluir el tamrindo en nuestra dieta recibiendo un aporte de

Tamarindo como símbolo

El tamarindo como símbolo

Breve noticia sobre el simbólico árbol de tamarindo y como es rescatado y retoman el premio de tamarindo de oro.

Helados de tamarindo

Prepara tus helados de tamarindo

Una manera muy fácil y saludable de hacer tus propios helados de tamarindo, una delicia para los días de mucho calor.

¿Cómo se quita la cascara del tamarindo?

Descascadora de tamarindo

¿Cómo se quita la cascara del tamarindo?... si no sabes la respuesta descubre como funciona es descascadora de tamarindo.

Refresco casero de tamarindo

Refresco fresco de tamrindo

Para las épocas de calor que mejor que cambiar las bebidas tradicionales y probar algo diferente, ¿qué tal un refresco de tamarindo?

Taco de Tamarindo con fresas

Delicioso taco de tamarindo con fresas

Aprende a preparar estos deliciosos tacos de tamarindo con fresas y sorprende a todo el mundo por sus sabores y originalidad.

Espectacular mezcla de tamarindo y chipotle

Espectacular mezcla de nuestro tamarindo con chipotle, una mezcla que no se pueden perder nuestros paladares, descubre como prepararla...

10 beneficios del tamarindo

10 beneficios del tamarindo

1. Digestivo: es bueno para el intestino

La toma de tamarindo es muy útil en casos de problemas de nivel gástrico y digestivo, tiene buenas propiedades laxantes y es un óptimo regulador

El Tamarindo IV: Composición química del tamarindo

Composición química

Está compuesto por:
Proteinas 2,8%
Grasas 0,6%
Carbohidratos 62%
Agua 31%
Azucares 57%

¿Sabías que...? playa Tamarindo

Playa Tamarindo

¿Te gusta el tamarindo?¿te gustaría irte de vacaciones?¿sabias que existe una playa espectacular con su nombre?¿en el pueblo de Tamarindo?¿en el distrito de Tamarindo?
Pues sí, dicho paraje lo podéis encontrar nada más y nada menos que en Centro América, en Costa Rica y bañada por las aguas del Océano Pacífico.
El pueblo de Tamarindo era un antiguo pueblo de pescadores que con el paso del tiempo se fue llenando de turistas convirtiéndose hoy en día en uno de los mayores puntos turísticos y más desarrollados de todo Costa Rica. Dentro de ella también podemos encontrar la mayor parte del Parque Nacional Marino Las Baulas, el Refugio Natural de Vida Silvestre Tamarindo y las playas Grande, Langosta y Ventanas donde encontramos la zona de anidamiento más importante del Pacífico americano de la tortuga más grande del mundo, la tortuga baula, en peligro de extinción.

Nuestra playa Tamarindo es la más famosa de todo el distrito y podríamos decir que es uno de los principales destinos turísticos de Costa Rica así como una de las de mejor acceso de la región septentrional. En la Bahía de Tamarindo y dentro del Parque Nacional Marino Las Baulas. Es una playa con un oleaje suave y unas aguas cristalinas preciosas, también tiene fuertes corrientes y las rocas están poco sumergidas.
La arena es de color amarillenta, y rodeada de una vegetación y un paisaje maravilloso. Es una playa muy segura con forma de arco y un pequeño declive y esta preparada para realizar un montón de actividades como pesca, surfing,...
En playa Tamarindo se protege el desove de las tortugas baula, lora y verde entre los meses de octubre a marzo.

La playa Tamarindo se encuentra separada por el río Mata Palo o Estero de Tamarindo de la playa Grande (en el norte) donde podemos practicar el surf por sus grandes condiciones. Están conectadas por un ferry (No es recomendable intentar pasar a pie ya que las corrientes son verdaderamente fuertes y es muy peligroso).

Otras actividades que podemos realizar en playa Tamarindo son: surf, snorkeling, kayak, navegación, boogie boarding, buceo, pesca deportiva, golf, cuadraciclo, paseo a caballo y no nos podemos olvidar de la visita al Refugio Natural de las tortugas y observar el desove.
Ahora ya lo sabes, si quieres pasar unos increíbles días de playa, también tienes esta opción, playa Tamarindo.

Vinagreta de tamarindo

¿A qué sabe? 

Es un sabor especial, a la vez que la sentimos suave también es muy intensa manteniendo el sabor del tamarindo convirtiendo al comensal en una experiencia sensorial y todavía más si se desconoce el sabor del tamarindo.

Poda de raíz de bonsai de tamarindo

Poda de raíz y más del tamrindo... bonsai

Gran cariño con el que se deben cuidar los bonsai, es realmente difícil su cuidado, y aquí te mostramos un ejemplo con un bonsai tamarindo (como no podía ser menos).

¿Tamarindo y -----? Cazuela de Tamarindo

Cazuela de tamarindo

Sorprendente mezcla, no podrás imaginar la mezcla mexicana de esta Cazuela de tamarindo, ¿qué ingrediente secreto y explosivo añadiremos?

Pulpa de tamarindo...sabrosa...lalala!!

¿Alguien recuerda esta canción?

Pulpa de tamarindo... pulpa de tamarindo... sabrosa!!! alguien recuerda esta canción?, te animo a que la escuches...

Michael Peña: tamarindo, mora y maracuyá

Michael Peña maridando

Pequeña prueba de maridaje por Michael Peña, ¿qué nos recomendará para el tamarindo?...veamos que nos enseña...

Margarita de tamarindo

Margarita de tamarindo

Para pasar una velada refrescante disfrutando de un margarita muy muy especial, prueba esta exótica bebida con nuestro fruto favorito.

El tamarindo III: Composición nutricional

Información nutricional del Tamarindus indica

¿Qué composición nutricional tiene el tamarindo?, te desglosamos el tamarindo mostrando sus cualidades nutricionales de este saludable producto.

10 bonsai tamarindo

10 bonsai tamarindo

Lista de 10 preciosos bonsai tamarindo, una muestra de la belleza que puede llegar a alcanzar esta planta ahora como bonsai, sin palabras...

Preparar agua de tamarindo

Agua de tamarindo

Es muy fácil!! si quieres aprender a preparar esta sana y refrescante agua de tamarindo, no te pierdas este vídeo.

Como germinar tamarindo

Como germinar tamarindo

La germinación de la semilla de tamarindo es muy sencilla, ahora si quieres puedes probar en tu casa siguiendo los siguientes pasos:

Receta de Lomo en Salsa de Tamarindo.

Lomo en salsa de tamarindo

Espectacular receta de lomo con una salsa de nuestro tamarindo para que disfruten nuestros paladares de ésta increíble mezcla, no te lo puedes perder.

15 propiedades del tamarindo

El tamarindo es un fruto con una gran cantidad de propiedades beneficiosas como su contenido en calcio, magnesio, fósforo y azufre, rico en vitaminas C, A y vitamina B3 nos puede ayudar a combatir algunas enfermedades como aliviar dolores y combatir problemas digestivos. Aquí tienes la lista de 15 propiedades del tamarindo:

14 hermosos arboles tamarindos

Galería I: Arbol tamarindo

El árbol del tamarindo toma diferentes aspectos según el país y la zona en la que se encuentra como se puede comprobar en la siguiente lista de 14 hermosos arboles tamarindos:

Como hacer Dulces de Tamarindo Caseros: Receta completa

Como hacer dulces de tamarindo caseros

Riquísima receta de dulces con el tamarindo, aprende una receta fácil, casera y que sorprenderá a todo el mundo, ¿te animas?

¿Agua de tamarindo?

¿Qué utilidades tiene el agua de tamarindo?... el tamarindo es muy digestivo y un gran laxante y se caracteriza por ser muy refrescante para preparar bebidas ayudando en muchos aspectos de nuestra dieta desde reducción de peso, alivio de estreñimiento hasta mejoras en la salud visual, tratar la fiebre y mejora de las articulaciones.

12 beneficios de la hoja de tamarindo

¿Sabías la cantidad de beneficios que posee la hoja de tamarindo? desde combatir el escorbuto, reducir la fiebre de la malaria hasta curar heridas, aquí tienes una lista de 12 beneficios de la hoja del tamarindo:

1. Ayuda a prevenir el escorbuto.
2. Incrementa los niveles de antioxidantes
3. Disminuye la hipertensión arterial

El Tamarindo II: ¿Qué usos tiene?

Botana con tamarindo

Alimenticio

La pulpa de la fruta del tamarindo se suele utilizar en las diferentes cocinas del mundo, más tradicional de países asiáticos y en Latinoamércia, lo podemos encontrar en tiendas chinas, mexicanas, hindúes por todo el mundo. La principal característica de su fruta es su acidez, la pulpa es muy ácida y la podemos utilizar para muchas recetas, y los frutos son más dulces y se pueden utilizar para postres, bebidas o también en aperitivos.

El Tamarindo I: ¿qué es?¿origen y hábitat?

¿Qué es?

El tamarindo (tamarindus indica) es un árbol tropical perteneciente a las Fabaceae y la única especie del género Tamarindus, de frutos comestibles cada día es más apreciada por todo el mundo.

Es un árbol que puede alcanzar alturas hasta 30 metros y siempre permanece verde, de un crecimiento lento pero longevo y con hojas alternas y pinadas con folíolos opuestos y pares, y con estípulas pequeñas y caducas.